Піч для піци ItPizza MS 1 + 1
Опис
- Количество камер: 2.
- Количество выпекаемой пиццы, шт.: 2.
- Диаметр пиццы, см: 32.
- Внутренний размер камер, мм: 410x360x90
- Диапазон температур, ºС: +50...+320.
- Тип управления: механическое.
- Тип пода: камень.
- Смотровое окно: есть.
- Внутренняя подсветка: есть.
- Термометр: есть.
- Термостат: есть.
- Напряжение, В: 220.
- Мощность, кВт: 2,4.
- Габариты ДхШхВ, мм: 568х430х425.
- Производитель: (Италия).
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA MS1+1
Электрическая подовая печь ItPizza предназначена для приготовления двух пицц или лепешек диаметром до 32 сантиметров за считанные минуты. Выпечка пропекается до хрустящей корочки равномерно благодаря теплоемкому и огнеупорному поду.
В печи есть аварийный термостат, который предохраняет печь от перегрева. Корпус печи выполнен из высококачественной нержавеющей стали, а смотровое окошко – из жаропрочного стекла. Внутри камеры – галогеновая подсветка, позволяющая легко следить за процессом приготовления блюда. Для нагрева используется ТЭН. Под печи для пиццы изготовлен из огнеупорной глины шамот. Панель управления – механическая.
Для установки времени приготовления блюд есть таймер.
Профессиональная печь подключается к однофазной сети с напряжением в 220 В.